Lieblingsrezepte aus Goldbacher Haushalten: Arme Ritter

Der allseits bekannte „Golwischä Grobbeführer“ verrät seit Jahr und Tag die Lieblingsrezepte aus Goldbacher Haushalten.

Weit über 800 Jahre alt ist das Gericht “arme Ritter”. Wir verraten unser Lieblingsrezept dazu.

 

Zubereitung:

Das in gleichmäßige Scheiben geschnittene Gebäck wird nebeneinander in Milch gelegt, vorsichtig in Paniermehl gewendet und schnell auf beiden Seiten gebacken. Man gibt sie mit Zucker und Zimt oder Obst als Nachspeise oder Kaffeebrot zu Tisch.

Zutaten

Zutaten:
· 4-8 Scheiben Weißbrot, Brötchen oder Zwieback
· etwas Milch
· Paniermehl
· Zucker
· Kompott oder Obstsoße

Bilder

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